Včasih so bili kuharski recepti zelo dobro napisani. Prav tako so bili kuharski recepti napisani v smislu, da je bil najprej napisan osnoven recept, nato pa je iz tega recepta izhajalo nadaljevanje. Tako je človek dobil občutek tudi za malo ustvarjalnosti, ki je pri kuhanju še kako zelo pomembna. Prav tako so bili kuharski recepti včasih napisani tako jasno, da je človeku bilo takoj jasno, kaj se kam doda in kdaj, tako da človeku ni bilo treba ugibati in hrane zaradi nejasnega opisa kdaj tudi zavreči. Vsekakor so se pisci torej včasih veliko bolj potrudili s pisanjem kuharskih receptov kot se danes, ko samo na hitro nekaj napišejo, bralcu pa kasneje zato marsikaj ni povsem jasno.